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COM.ONIXSUITE.9791091823036 03 01 Presses universitaires de Rouen et du Havre 01 SKU 121517-45 03 9791091823036 15 9791091823036 02 01 00 BC B415 B106 21 10 01 9.72 in 02 6.50 in 03 2.50 in 08 33.86 oz 01 24.70 cm 02 16.50 cm 03 2.50 cm 08 960 gr FR 10 02 4 01 02 Bibliothèque du Pôle rural 01 01 Les Bibliothèque du Pôle rural n° 4 : Petites gens de la terre 1 B01 01 Onixsuite Contributor ID 6251 01 Onixsuite Contributor ID 5871 Jean-Marc Moriceau Moriceau, Jean-Marc Jean-Marc Moriceau Jean Marc MORICEAU est professeur d'histoire, à l'université de Caen Basse Normandie. Spécialistes des campagnes françaises, il anime le séminaire du Pôle rural de la Maison de la Recherche en Sciences Humaines de Caen. En 2012, il a publié avec Philippe Madeline, aux éditions Les Arènes, « Les Paysans. Récits, témoignages et archives de la France agricole (1870 1970) ». Jean Marc MORICEAU a écrit « Secrets de campagne. Figures et familles paysannes au XXe de siècle » (Paris, Perrin, 2014). Il vient de sortir « Les Grands fermiers. Les laboureurs de l’Île de France, XVe-XVIIIe siècle » (Paris, Fayard, 2017, collection « Pluriel »). L’un comme l’autre, ils s’intéressent aux mutations du monde rural et aux rapports des campagnes avec l’environnement. 2 B01 01 Onixsuite Contributor ID 6250 01 Onixsuite Contributor ID 5356 Philippe Madeline Madeline, Philippe Philippe Madeline Philippe MADELINE professeur géographie à l'université de Caen Basse Normandie. Spécialistes des campagnes françaises, il anime le séminaire du Pôle rural de la Maison de la Recherche en Sciences Humaines de Caen. En 2012, il a publié avec Jean-Marc Moriceau, aux éditions Les Arènes, « Les Paysans. Récits, témoignages et archives de la France agricole (1870 1970) ». Philippe MADELINE a contribué à éditer « Agriculteurs et territoires, entre productivismes et exigences territoriales » (Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2007). L'un comme l’autre, ils s’intéressent aux mutations du monde rural et aux rapports des campagnes avec l’environnement. 3 B09 01 Onixsuite Contributor ID 6250 01 Onixsuite Contributor ID 5356 Philippe Madeline Madeline, Philippe Philippe Madeline Philippe MADELINE professeur géographie à l'université de Caen Basse Normandie. Spécialistes des campagnes françaises, il anime le séminaire du Pôle rural de la Maison de la Recherche en Sciences Humaines de Caen. En 2012, il a publié avec Jean-Marc Moriceau, aux éditions Les Arènes, « Les Paysans. Récits, témoignages et archives de la France agricole (1870 1970) ». Philippe MADELINE a contribué à éditer « Agriculteurs et territoires, entre productivismes et exigences territoriales » (Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2007). L'un comme l’autre, ils s’intéressent aux mutations du monde rural et aux rapports des campagnes avec l’environnement. 4 B09 01 Onixsuite Contributor ID 6251 01 Onixsuite Contributor ID 5871 Jean-Marc Moriceau Moriceau, Jean-Marc Jean-Marc Moriceau Jean Marc MORICEAU est professeur d'histoire, à l'université de Caen Basse Normandie. Spécialistes des campagnes françaises, il anime le séminaire du Pôle rural de la Maison de la Recherche en Sciences Humaines de Caen. En 2012, il a publié avec Philippe Madeline, aux éditions Les Arènes, « Les Paysans. Récits, témoignages et archives de la France agricole (1870 1970) ». Jean Marc MORICEAU a écrit « Secrets de campagne. Figures et familles paysannes au XXe de siècle » (Paris, Perrin, 2014). Il vient de sortir « Les Grands fermiers. Les laboureurs de l’Île de France, XVe-XVIIIe siècle » (Paris, Fayard, 2017, collection « Pluriel »). L’un comme l’autre, ils s’intéressent aux mutations du monde rural et aux rapports des campagnes avec l’environnement. 1 01 fre 09 1 24 hiérarchie éditeur 01 (internet) Hist9 Histoire sociale 29 2012 3395 GEOGRAPHIE 93 RGL 01 06 22 01 03 00 L'histoire du monde rural privilégie ceux qui ont joué un rôle visible et souvent dominant dans les campagnes : les élites de la terre. Propriétaires fonciers, riches fermiers, gros exploitants ont imprimé leur trace dans les paysages et la documentation écrite. En revanche il est des catégories sur lesquelles les historiens mais aussi les sociologues, les économistes ou les géographes ne se sont guère attardés : celle des petits paysans de notre planète.En donnant la parole à ces « petites gens de la terre », les 34 auteurs rassemblés ici nous transportent de l’Argentine au Cambodge, de la « Nouvelle France » au Portugal, de l’Andalousie à la Lombardie, de la Martinique aux Îles Shetland, de l’Algérie à la Catalogne, tout en jetant des éclairages larges sur l’Hexagone ou l’Europe. Enfin, pour aiguiser le regard, ils scrutent aussi l’intérieur de l’espace Français (Artois, Berry, Bourgogne, Franche-Comté, Normandie, Lorraine, Maine, Languedoc, Provence et, en-deçà, Cotentin et Bessin, Sancerrois, Charolais-Brionnais ou Lodévois). Dans ce vaste tour d’horizon, qui privilégie les trois derniers siècles, on propose six champs de lecture : les identités ; les mobilités ; la formation ; les engagements ; les ressources et les représentations.Ce livre, issu pour l’essentiel du colloque du 20e anniversaire de l’Association d’histoire des Sociétés rurales, qui s’est tenu à Caen en octobre 2014, contribue à sortir de l’anonymat les masses profondes du monde rural dans leur diversité. Faire resurgir la voix des humbles, dans le monde entier, c’est proposer une autre lecture de l’évolution de l’humanité. 02 00 néant 04 00 Jean-Marc Moriceau et Philippe Madeline Introduction. Sans terre et sans histoire...............................................................................................7 Première partie Identité et classification Francisco García Gonzalez et Francis Brumont Domestiques et journaliers en Europe sous l'Ancien Régime : la nécessité d'une histoire comparée (Espagne, France, Grande-Bretagne)................................................................................................11 Marcel Roupsard Les gens de " céans ". Les serviteurs au manoir de Gilles de Gouberville.........................................21 Jean-Marie Yante Médiocrité et indigence paysanne en Lorraine du Nord à l'aube du xviie siècle. L'apport de déclarations du patrimoine foncier et du cheptel.............................................................31 Jacques-Marie Maîtrepierre Petite et moyenne paysannerie. Les manoeuvriers du Sancerrois.....................................................39 Daniel Bernard Domestiques et journaliers en Bas-Berry. Le petit peuple des campagnes au milieu du milieu xixe siècle...........................................................53 Marie-Christine Allart La disparition des petites gens de la terre dans le Pas-de-Calais. Pouvoirs et considération des ouvriers agricoles...............................................................................63 Deuxième partie Mobilités et trajectoire Bernard Bodinier L'impossible ascension sociale des petites gens de la terre : l'exemple d'une famille de l'Ouest de la France de la fin du xviie au milieu du xxe siècle.................................................................................71 Michel Gautier Les petites gens de la campagne. Pauvres gens attachés au sol ? À jamais ?..................................... 81 Benoît Grenier « Écuyer, cultivateur » : des paysans devenus seigneurs en Nouvelle-France ou de l'ascension à l'exclusion du groupe seigneurial (xviie- xixe siècles)..........................................................................91 Dominique Fayard Les maquignons : des "petites gens" en quête d'ascension sociale (Charolais-Brionnais, xixe siècle)...............................................................................................................................................103 Michele Nani Monde en mouvement : prolétarisation et mobilité dans la vallée du Pô au xixe siècle.....................113 Christine MussardDevenir colon dans l'Est algérien : de l'espoir de promotion sociale au déclassement...................................................................................................................................121 Troisième partie Formation et ouvertures Fabien Knittel Fruitières-écoles et fermes-écoles dans la France de l'Est (années 1840 - années 1890).............129 Séverine Parayre Valorisation de l'agriculture à l'école primaire. Éduquer, former et socialiser les futurs paysans en 1861...............................................................137 Clotilde Lemarchant Les formations agricoles à l'épreuve du genre : jeunes femmes et jeunes gens atypiques............145 Maxime Julien Des petites gens dans le grand monde des courses : les petits métiers des courses hippiques....153 José Manuel Crespo-Guerrero et Eduardo Araque-Jimenez Les 'petites gens' de la chasse au gros gibier dans la Sierra Morena andalouse (1855- 1936) : le nouvel âge d'or de la vénerie.....................................................................................................163 Quatrième partie Luttes et engagements Cyril Belmonte Il faut attaquer tous ces usuriers. Le petit peuple de l'arrière-pays marseillais sous la Révolution française......................................173 Pierre Marie La Révolution des oeillets et la Réforme agraire au Portugal. L’irruption du prolétariat agricole sur la scène politique (1974-1976)..............................................179 Jordi Planas La réponse des petits vignerons à la crise vinicole du début du xxe siècle en Languedoc-Roussillon et en Catalogne : une comparaison................................................................................................187 Nicole Mathieu Claudius Descours (1936-2006) : un 'petit paysan-travailleur' de la Nièvre....................................193 Jean-Philippe Martin La nouvelle gauche paysanne et les petits, les fermiers, les endettés (années 1960 à nos jours).207 Jérôme Pelletier Les paysannes, des petites gens pas comme les autres ? De la paysanne à l’agricultrice, renouvellement des logiques de surbodination des femmes de la terre durant la « Révolution silencieuse »....................................................................................................................................215 Cinquième partie Ressources et pauvreté Tony Volpe Le logement des esclaves des plantations à la Martinique au xviiie siècle......................................223 Audrey Beaudouin Pluriactivité et indépendance des " petites gens " de la terre et de la mer (Shetland, xviiie siècle).235 Fabrice Poncet Vers un marais de propriétaires. Petite gens et marais communaux dans le Bessin (xviiie-xixe siè- cles).................................................................................................................................................241 Fabrice Guizard Le peuple du " saltus ". Le travail sur les espaces incultes au haut Moyen Âge..............................249 Mathieu Guérin De l’engagé pour dette au vagabond : les paysans pauvres cambodgiens sous protectorat français............................................................................................................................................255 Sixième partie Culture et représentations Sylvain Olivier Une culture de petites gens ? Genêt et société en Lodévois du xviie au xixe siècle........................263 Jean-Paul Bourdon Quand les paysans enterrent leurs voisins : entraide et reconnaissance sociale (1850-1960).......271 Dorothée Lanno Petites gens et petits genres : images des humbles dans la peinture de genre et les arts graphi- ques en France au xviiie siècle.......................................................................................................281 Vincent Robert Devins, sorciers et guérisseurs au village ou le pouvoir des petites gens......................................291 Maureen Burnot Filmer les " petites gens " : Moncho, portrait d'un péon en Argentine.............................................297 Céline Piot Les ouvriers agricoles au cinéma : un regard rare, le film André de Guy Chapouillé (1990)...........305 Bibliographie générale.....................................................................................................................309 Résumés..........................................................................................................................................325 Abstracts..........................................................................................................................................333 Resumen..........................................................................................................................................341 Table des matières...........................................................................................................................349 16 00 Publication menée par le Pôle Rural - MRSH Caen et diffusée par les Presses universitaires de Caen, cette collection est dirigée par Jean-Marc Moriceau et Philippe Madeline. 17 00 01 00 03 02 01 D502 02 2906 03 1961 06 1d70b62a0299e5ae41a6e77bb2a44a0b 07 712002 https://www.pun-ed.fr/resources/titles/28777109151550/images/d28a3097fa7cf63ad01c4f328314e2f2/HIGHQ/9791091823036.jpg 17 20190613T1309Z 02 01 D502 02 185 03 125 06 0327cfc0fe015542f8f7e55a12a71d29 07 43724 https://www.pun-ed.fr/resources/titles/28777109151550/images/d28a3097fa7cf63ad01c4f328314e2f2/THUMBNAIL/9791091823036.jpg 17 20190613T1309Z 06 3052858100019 Presses universitaires de Caen 01 06 3052858100019 Presses universitaires de Caen Caen FR 04 01 20170530 11 20170530 C 20170501 Presses universitaires de Caen 01 WORLD 02 01 GCOI 28777109151550 WORLD 04 10 20170530 01 06 3012262710000 CID - Fondation MSH Distribution +33(0)153485630 +33(0)53482095 cid@msh-paris.fr 33 www.cid-difusion.fr http://www.cid-difusion.fr 01 1 20 1 04 02 Remise Standard STD 25.00 01 R 5.50 23.70 1.30 EUR