Les chevaux
De l'imaginaire universel aux enjeux prospectifs pour les territoires
Faisant suite au colloque de Cerisy, « Les chevaux : de l'imaginaire universel aux enjeux prospectifs pour les territoires » (du 17 au 22 mai 2014), cet ouvrage fait l’hypothèse que les fonctions traditionnelles du cheval et ses nouveaux usages peuvent contribuer à un développement plus durable des territoires. Depuis qu’il a été domestiqué, le cheval et son rôle au sein de la société humaine ont varié, s’adaptant aux évolutions économiques, sociétales et technologiques. Parallèlement, le statut du cheval ainsi que sa relation à l’homme se sont transformés à mesure que le nombre et la qualité des usagers changeaient. Bien qu’il ait longtemps semblé voué à la disparition, le cheval resurgit aujourd’hui comme l’agent d’un nouveau regard sur la société et ses enjeux, tant économiques que sociétaux. Moment de réflexion et d’analyse de la pérennité de l’imaginaire du cheval et des défis à relever aujourd’hui, ce recueil propose un tour d’horizon de la place du cheval dans notre société contemporaine et montre comment il est possible de concilier activité économique viable et contribution sociétale dans le domaine de l’aménagement du territoire, du développement humain et du lien social.
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Spécifications
- Éditeur
- Presses universitaires de Caen
- Édité par
- Céline Vial, Éric Leroy du Cardonnoy,
- Collection
- Symposia
- ISSN
- 21003734
- Langue
- français
- Catégorie (éditeur)
- hiérarchie éditeur 01 (internet) > Ethnologie, Anthropologie > Culture et société
- BIC subject category (UK)
- R Earth sciences, geography, environment, planning > RGL Regional geography
- Code publique Onix
- 06 Professionnel et académique
- CLIL (Version 2013-2019 )
- 3377 HISTOIRE
- Date de première publication du titre
- 12 avril 2017
- Code Identifiant de classement sujet
- Classification thématique Thema: Géographie régionale
- ONIX Adult Audience Rating
- Tout public adulte
- Langue originale
- français
- Editeur original
- Presses universitaires de Caen
- Date originale
- 2017
- Details de produit
- 1 PDF
- Date de publication
- 07 juin 2017
- ISBN-13
- 978-2-84133-864-1
- Contenu du produit
- Text (eye-readable)
- Illustrations
- 1 illustrations
- Dépôt Légal
- 20170412 Caen, France
- Code interne
- 9782841339641
- Protection technique e-livre
- Aucun
- Epub Usage
- Imprimer autorisé illimité
- Prix
- 10,99 €
- ONIX XML
- Version 2.1, Version 3
Livre broché
- Details de produit
- 1 Trade paperback (UK), Couverture pelliculée
- Date de publication
- 12 avril 2017
- ISBN-13
- 978-2-84133-845-0
- Édition
- Nouvelle édition
- Illustrations
- 1 illustrations
- Ampleur
- Nombre de pages numérotées : 368
- Dépôt Légal
- 20170412 Caen, France
- Code interne
- 121290-45
- Format
- 16 x 24 x 2 cm
- Poids
- 660 grammes
- Type de packaging
- Emballé sous film plastique
- Prix
- 26,00 €
- ONIX XML
- Version 2.1, Version 3
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Sommaire
Édith Heurgon : Préface. Un colloque sur le cheval à Cerisy : un parcours
d'obstacles pour une rencontre fertile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Céline Vial et Éric Leroy du Cardonnoy : Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . 17
L'imaginaire du cheval à travers l'histoire et les arts
Hélène Dubois-Aubin : Le cheval, compagnon ou avatar des dieux ? . . . . . . . 25
Jean-Louis Gouraud : Le cheval dans les arts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Philiep Bossier : Le traité de l'art du cheval de Cesare Fiaschi (1556) et sa
postérité en France . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Marie-Louise von Plessen : Danser avec les chevaux. L'histoire du carrousel :
ballets et jeux équestres dans les cours européennes à l'époque baroque . . . 67
Christian Bank Pedersen : « Incurablement vivant », ou le cheval mort de
l'histoire : sur La chute du roi (1900-1901) de Johannes V. Jensen . . . . . . 87
Éric Baratay : Endurer la Grande Guerre du côté des chevaux : un exemple
de vécus entre imaginaires et pratiques équestres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
Sylvine Pickel-Chevalier et Gwenaëlle Grefe : Représentations et symbolismes
du cheval : la révolution contemporaine, interprétée à travers les arts
populaires et enfantins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
Les nouveaux usages du cheval
Le renouveau des usages des chevaux
Sylvie Brunel : Les nouveaux cavaliers de loisir : tous fils (et surtout filles) de
Crin-Blanc ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
Claire Neveux : Approche éthologique des chevaux : la relation homme-cheval . 145
Claire-Marine Cáceres : La médiation équine dans une économie du lien . . . 153
Olivier Linot : La Commission des chevaux territoriaux en France : de l'innovation
à la réalité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
362 Les chevaux…
La transition et ses enjeux
Céline Vial : Le développement des activités équestres dans les campagnes françaises
: enjeux et conséquences pour les territoires ruraux et périurbains . . 175
Gwenaëlle Grefe et Sylvine Pickel-Chevalier : Le commerce lié à l'équitation
révolutionné ? Un secteur bouleversé, entre traditions et innovations (l'exemple
français) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189
Vérène Chevalier : Entre loisir et travail : les ressorts du développement des
activités équestres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207
Emmanuelle Bour-Poitrinal : Les réformes institutionnelles provoquées par
de nouveaux usages du cheval à la fin du XXe siècle : 25 ans d'observation
des acteurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
Christine Jez et Florence Méa : La filière équine à l’horizon 2030 : enjeux de
gouvernance et différenciations territoriales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
Exemple de la Normandie, une terre de cheval
Armand Frémont : Le cheval en Normandie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245
François Dufour : Le cheval, un enjeu de développement territorial pour la
Basse-Normandie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
Alain Talon et Yann Adam : Le haras de Saint-Lô : la relation entre son patrimoine
et l’économie du cheval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257
Luc Avril : Le projet territorial associé aux Jeux équestres mondiaux FEI
Alltech™ 2014 en Normandie : « L’élan des Jeux » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 269
Les enjeux de recherche et prospective
Nicoletta Miraglia : Enjeux de la recherche sur la filière équine en Europe . . 277
William Martin-Rosset et Jean-Luc Cadoré : Les enjeux de la recherche en
sciences équines en France . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287
Bernard Hubert : Quelles recherches pour un monde du cheval aux attentes
aussi diverses ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307
Fabien Clipet, Servane Le Clinche, Claire Olivier et Sophie Brard :
Le cheval a-t-il un avenir en France ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317
Édith Heurgon : Les territoires, enjeux prospectifs pour l’avenir des chevaux . 325
Éric Leroy du Cardonnoy et Céline Vial : Conclusion . . . . . . . . . . . . . . . . . 329
Résumés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 333
Notes sur les auteurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 353