Presses universitaires de Caen onixsuitesupport@onixsuite.com 20260905 fre

COM.ONIXSUITE.9782841338450 03 01 Presses universitaires de Caen 01 SKU 121290-45 02 2841338452 03 9782841338450 15 9782841338450 10 BC B415 B106 21 1 02 21003734 01 GCOI 28777107095540 01 GCOI 28413100922530 1 B01 Céline Vial Vial, Céline Céline Vial 01 Onixsuite Contributor ID 5984 <p>Céline Vial, mise à disposition de l'INRA (Institut national de la recherche agronomique) de Montpellier et accueillie au sein de l’UMR (Unité Mixte de Recherche) MOISA (Marchés, Organisations, Institutions Stratégies d’acteurs), est ingénieur de recherche en économie à l’IFCE (l’Institut Français du Cheval et de l’Équitation) et dirige le working-group en socio-économie de la commission équine de l’EAAP (European Association for Animal Production). </p> 2 B01 Éric Leroy du Cardonnoy Leroy du Cardonnoy, Éric Éric Leroy du Cardonnoy NED 01 fre 02 fre 05 368 03 09 1 R 29 2012 3377 HISTOIRE 12 RGL 24 hiérarchie éditeur 01 (internet) Ethno1 Culture et société 93 RGL 01 06 22 01 01 <p>Faisant suite au colloque de Cerisy, «Les chevaux: de l'imaginaire universel aux enjeux prospectifs pour les territoires» (du 17 au 22 mai 2014), cet ouvrage fait l’hypothèse que les fonctions traditionnelles du cheval et ses nouveaux usages peuvent contribuer à un développement plus durable des territoires. Depuis qu’il a été domestiqué, le cheval et son rôle au sein de la société humaine ont varié, s’adaptant aux évolutions économiques, sociétales et technologiques. Parallèlement, le statut du cheval ainsi que sa relation à l’homme se sont transformés à mesure que le nombre et la qualité des usagers changeaient. Bien qu’il ait longtemps semblé voué à la disparition, le cheval resurgit aujourd’hui comme l’agent d’un nouveau regard sur la société et ses enjeux, tant économiques que sociétaux. Moment de réflexion et d’analyse de la pérennité de l’imaginaire du cheval et des défis à relever aujourd’hui, ce recueil propose un tour d’horizon de la place du cheval dans notre société contemporaine et montre comment il est possible de concilier activité économique viable et contribution sociétale dans le domaine de l’aménagement du territoire, du développement humain et du lien social.</p> 03 <p>Faisant suite au colloque de Cerisy, «Les chevaux: de l'imaginaire universel aux enjeux prospectifs pour les territoires» (du 17 au 22 mai 2014), cet ouvrage fait l’hypothèse que les fonctions traditionnelles du cheval et ses nouveaux usages peuvent contribuer à un développement plus durable des territoires. Depuis qu’il a été domestiqué, le cheval et son rôle au sein de la société humaine ont varié, s’adaptant aux évolutions économiques, sociétales et technologiques. Parallèlement, le statut du cheval ainsi que sa relation à l’homme se sont transformés à mesure que le nombre et la qualité des usagers changeaient. Bien qu’il ait longtemps semblé voué à la disparition, le cheval resurgit aujourd’hui comme l’agent d’un nouveau regard sur la société et ses enjeux, tant économiques que sociétaux. Moment de réflexion et d’analyse de la pérennité de l’imaginaire du cheval et des défis à relever aujourd’hui, ce recueil propose un tour d’horizon de la place du cheval dans notre société contemporaine et montre comment il est possible de concilier activité économique viable et contribution sociétale dans le domaine de l’aménagement du territoire, du développement humain et du lien social.</p> 04 <p>Édith Heurgon : Préface. Un colloque sur le cheval à Cerisy : un parcours<br /> d'obstacles pour une rencontre fertile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7<br /> Céline Vial et Éric Leroy du Cardonnoy : Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . 17<br /> L'imaginaire du cheval à travers l'histoire et les arts<br /> Hélène Dubois-Aubin : Le cheval, compagnon ou avatar des dieux ? . . . . . . . 25<br /> Jean-Louis Gouraud : Le cheval dans les arts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41<br /> Philiep Bossier : Le traité de l'art du cheval de Cesare Fiaschi (1556) et sa<br /> postérité en France . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51<br /> Marie-Louise von Plessen : Danser avec les chevaux. L'histoire du carrousel :<br /> ballets et jeux équestres dans les cours européennes à l'époque baroque . . . 67<br /> Christian Bank Pedersen : « Incurablement vivant », ou le cheval mort de<br /> l'histoire : sur La chute du roi (1900-1901) de Johannes V. Jensen . . . . . . 87<br /> Éric Baratay : Endurer la Grande Guerre du côté des chevaux : un exemple<br /> de vécus entre imaginaires et pratiques équestres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99<br /> Sylvine Pickel-Chevalier et Gwenaëlle Grefe : Représentations et symbolismes<br /> du cheval : la révolution contemporaine, interprétée à travers les arts<br /> populaires et enfantins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109<br /> Les nouveaux usages du cheval<br /> Le renouveau des usages des chevaux<br /> Sylvie Brunel : Les nouveaux cavaliers de loisir : tous fils (et surtout filles) de<br /> Crin-Blanc ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133<br /> Claire Neveux : Approche éthologique des chevaux : la relation homme-cheval . 145<br /> Claire-Marine Cáceres : La médiation équine dans une économie du lien . . . 153<br /> Olivier Linot : La Commission des chevaux territoriaux en France : de l'innovation<br /> à la réalité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161<br /> 362 Les chevaux…<br /> La transition et ses enjeux<br /> Céline Vial : Le développement des activités équestres dans les campagnes françaises<br /> : enjeux et conséquences pour les territoires ruraux et périurbains . . 175<br /> Gwenaëlle Grefe et Sylvine Pickel-Chevalier : Le commerce lié à l'équitation<br /> révolutionné ? Un secteur bouleversé, entre traditions et innovations (l'exemple<br /> français) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189<br /> Vérène Chevalier : Entre loisir et travail : les ressorts du développement des<br /> activités équestres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207<br /> Emmanuelle Bour-Poitrinal : Les réformes institutionnelles provoquées par<br /> de nouveaux usages du cheval à la fin du XXe siècle : 25 ans d'observation<br /> des acteurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221<br /> Christine Jez et Florence Méa : La filière équine à l’horizon 2030 : enjeux de<br /> gouvernance et différenciations territoriales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227<br /> Exemple de la Normandie, une terre de cheval<br /> Armand Frémont : Le cheval en Normandie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245<br /> François Dufour : Le cheval, un enjeu de développement territorial pour la<br /> Basse-Normandie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251<br /> Alain Talon et Yann Adam : Le haras de Saint-Lô : la relation entre son patrimoine<br /> et l’économie du cheval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257<br /> Luc Avril : Le projet territorial associé aux Jeux équestres mondiaux FEI<br /> Alltech™ 2014 en Normandie : « L’élan des Jeux » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 269<br /> Les enjeux de recherche et prospective<br /> Nicoletta Miraglia : Enjeux de la recherche sur la filière équine en Europe . . 277<br /> William Martin-Rosset et Jean-Luc Cadoré : Les enjeux de la recherche en<br /> sciences équines en France . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287<br /> Bernard Hubert : Quelles recherches pour un monde du cheval aux attentes<br /> aussi diverses ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307<br /> Fabien Clipet, Servane Le Clinche, Claire Olivier et Sophie Brard :<br /> Le cheval a-t-il un avenir en France ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317<br /> Édith Heurgon : Les territoires, enjeux prospectifs pour l’avenir des chevaux . 325<br /> Éric Leroy du Cardonnoy et Céline Vial : Conclusion . . . . . . . . . . . . . . . . . 329<br /> Résumés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 333<br /> Notes sur les auteurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 353</p> 44 <p> </p> 99 FR 06 03 01 https://www.puc-ed.fr/resources/titles/28777107095540/images/6754828e66a922ed1b376ef3f43b625e/HIGHQ/9782841338450.jpg 20190613 07 03 01 https://www.puc-ed.fr/resources/titles/28777107095540/images/6754828e66a922ed1b376ef3f43b625e/THUMBNAIL/9782841338450.jpg 20190613 02 https://www.puc-ed.fr/book/?GCOI=28777107095540 06 3052858100019 Presses universitaires de Caen 01 06 3052858100019 Presses universitaires de Caen 04 Presses universitaires de Caen Caen FR 04 20170412 0412 Presses universitaires de Caen 2017 01 WORLD 01 9.45 in 02 6.30 in 03 2 in 08 23.28 oz 01 24 cm 02 16 cm 03 2 cm 08 660 gr 06 03 9782841338641 002 PDF 06 3012262710000 CID - Fondation MSH Distribution +33(0)153485630 +33(0)53482095 cid@msh-paris.fr 33 www.cid-difusion.fr http://www.cid-difusion.fr 01 WORLD 01 1 20 1 04 02 Remise Standard STD 26.00 EUR R 5.50 24.64 1.36